مسعود بختیاری رئیس هیات‌مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران: در گذشته بخش قابل توجهی از واردات ماهی از مسیر جبل‌علی انجام می‌شد، اما تغییر شرایط منطقه‌ای و محدودیت‌های ایجاد شده در این مسیر، واردکنندگان را به سمت مسیرهای جایگزین سوق داده است و جایگزینی کامل نیازمند زمان و هماهنگی بیشتر است. کاهش سطح زیرکشت و افزایش جذابیت صادرات، عرضه گوجه مورد استفاده در صنایع تبدیلی را تحت تأثیر قرار داده است. موضوع مدیریت صادرات گوجه‌فرنگی و تأمین نیاز صنایع داخلی مورد توجه قرار گرفته است. افزایش هزینه مواد اولیه و سایر هزینه‌های تولید باید در فرآیند تعیین قیمت محصولات نهایی مورد توجه قرار گیرد و هماهنگی میان دستگاه‌های مرتبط می‌تواند به حفظ تعادل میان منافع تولیدکننده و مصرف‌کننده کمک کند.
استمرار فعالیت صنعت کنسرو، به ثبات در زنجیره تأمین مواد اولیه و هماهنگی میان بخش‌های مختلف نیاز دارد.
ثبت دیدگاه